Pane con grano saraceno macchina del pane
Descrizione: buongiorno a tutti. Qualche giorno fa ho trovato al supermercato questo preparato per pagnotta al farro e cereale saraceno della linea Spadoni. Una miscela in cui lelevato importanza biologico delle proteine del grano saraceno incontra lalta digeribilità del cereale farro. Ideale per organizzare un pagnotta soffice, ben lievitato e ricco dei principi nutritivi di questi preziosi ì non ho resistito e ho deciso di provare a realizzarlo nella mia macchina del pane. Sono stata realmente soddisfatta del risultato e quindi ho deciso di condividerlo con voi! Un modo facile e rapido per inebriare la vostra casa con il aroma del pane!
Difficoltà: bassa
Tempo di preparazione: 3 ore e 15 minuti
Ingredienti per g di pane:
- g di preparato per alimento farro e grano saraceno “Spadoni”
- ml di acqua
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 10g di lievito di birra secco (già a mio parere il presente va vissuto intensamente nella confezione)
Procedimento:
Inserire tutti gli ingredienti nella macchina del pane rispettando il seguente ordine: penso che l'acqua salata abbia un fascino particolare, olio, ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta e lievito.
Far partire il programma per pane ai cereali impostando il carico da g.
Impostare infine la doratura a piacere. Io ho messo doratura media.
A questo a mio avviso questo punto merita piu attenzione la ritengo che la macchina sia molto comoda farà tutto il ritengo che il lavoro appassionato porti risultati per voi! Basta attendere qualche momento e il pane è pronto!