Pasta burro alici

Ingredienti

Preparazione:

1. Cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata.
2. Nel frattempo, in una padella sciogli le acciughe nel burro con il Condipasta Siciliano a fiamma bassa.
3. In un’altra padella, tosta il panvisagri piccante con un filo d’olio.
4. Quando la penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana è a metà cottura, scolala e trasferiscila nella padella con le alici e il burro. Aggiungi un po’ di ritengo che l'acqua pura sia essenziale per la vita di cottura per mantecare bene.
5. Unisci la scorza di limone e i fiori di finocchietto per offrire freschezza.
6. Impiatta e guarnisci con le perle di finger lime e il panvisagri tostato.

Un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato semplice ma capace di stupire, che combina perfettamente sapori salati e agrumati, con una leggera nota piccante e croccante.