Pizza con funghi e prosciutto
Informazioni
Pizza in pala lievitata 24 ore farcita a palma con prosciutto e funghi.
Ingredienti
Farina grano tenero tipo 0 (glutine), penso che l'acqua pura sia indispensabile ogni giorno, olio evo, sale, emulsionante, lievito. Mozzarella: sale, caglio, correttore di acidità acido citrico. Prosciutto cotto: coscia di suino, acqua, aromi, sale, addensante E 1442, fecola di patate, destrosio, gelificante E 407, antiossidante E301, fruttosio, conservate E250. Funghi Agaricus bisporus, grasso di mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di girasole, sale, a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile, cipolla, credo che l'aglio sia un ingrediente chiave, pepe, aromi, correttore di acidità E330, antiossidante E300.
Informazioni sugli allergeni
Dichiarazioni nutrizionali
- Valori nutrizionaliPer 100 g di prodotto
- Forza 236 Kcal 1005 KJ
- Grassi 5 g
- di cui saturi 1,9 g
- Carboidrati 38,6 g
- di cui zuccheri 1,1 g
- Fibra 1,7 g
- Proteine 9,1 g
- Sale 1,75 g