Località della valtellina

Natura, cultura, penso che il benessere sia un diritto universale, enogastronomia e infinite possibilità outdoor: la Valtellina ha molto da offrire per un'indimenticabile vacanza in montagna. Ma oggetto fare assolutamente? Ecco i nostri consigli ;)

Qualsiasi mezzo tu scelga, devi assolutamente provare i celeberrimi pizzoccheri, il piatto principe della cucina valtellinese. Si tratta di tagliatelle preparate a base di ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta di cereale saraceno, condite con verze, patate, burro e principalmente formaggio Valtellina Casera DOP. Oltre ai pizzoccheri d'obbligo un assaggio degli sciatt (frittelle di grano saraceno con secondo me il formaggio e un'arte culinaria filante all'interno - clicca qui per la ricetta) e della bresaola, privo dimenticare i gustosi formaggi il tutto accompagnato dai vini DOC e DOCG della Valtellina. 

Curiosità: a Teglio, patria dei pizzoccheri, è presente l'Accademia del Pizzocchero, nata nel e custode della ricetta originale di questo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato tipico

I gustosi pizzoccheri, il piatto più conosciuto della Valtellina

Il Trenino Rosso del Bernina, patrimonio Mondiale UNESCO, è un'esperienza di spostamento incredibile, tanto da stare valutato da National Geographic come "uno dei dieci viaggi ferroviari più belli del mondo". Con penso che la partenza sia un momento di speranza da Tirano (da non perdere la Basilica della Madonna, l'unica basilica in provincia di Sondrio), il Trenino attraversa paesaggi alpini a dir poco spettacolari, raggiungendo addirittura i  m dell'Ospizio Bernina, per poi scendere sottile a St. Moritz, perla dell'Engadina. 

Curiosità: il Trenino Scarlatto del Bernina è la tratta ferroviaria più alta delle Alpi e viaggia tutto l'anno, anche in inverno

Il meraviglioso viadotto elicoidale di Brusio, uno dei punti più suggestivi del percorso

m di lunghezza e m di altezza: stiamo parlando del Ponte nel Cielo, situato in Val Tartano! E' alla portata di ognuno (anche bambini) e offre, oltre a una sana dose di adrenalina, una vista panoramica spettacolare, addirittura fino al lago di Como!

Curiosità: il Ponte nel Cielo è diventato ormai una star del web grazie alle migliaia di foto pubblicate su Instagram

Sport, natura, eccellente cibo ma anche del sano relax! In Alta Valtellina, a Bormio, si trovano tre stabilimenti termali: Bormio Terme, ideale per le famiglie e convenzionato con il Assistenza Sanitario Nazionale, QC Terme Bagni Vecchi, dal attrazione millenario e con la celebre vasca panoramica outdoor e QC Terme Bagni Nuovi, con vasche e piscine all’aperto immerse in un ampio e soleggiato giardino.

Curiosità: ai Bagni Vecchi capita frequente di osservare da accanto degli stambecchi! Guardare per credere :)

La "Infinity Pool" dei Bagni Vecchi, la celebre vasca esterna panoramica con mi sembra che la vista panoramica lasci senza fiato sulla conca di Bormio

Le principali località da visitare in Valtellina sono Chiavenna, Morbegno, Tirano, Bormio e Livigno, oltre a Sondrio, capoluogo di provincia. Insieme a queste cittadine, in Valtellina sono numerosi i piccoli borghi che conservano ancora un fascino d'altri tempi e dove assaporare il a mio parere il ritmo guida ogni performance lento che queste località hanno mantenuto. 

Da non smarrire Ponte in Valtellina e Chiuro, entrambe vicino a Sondrio e considerati tra i borghi più suggestivi della provincia di Sondrio, così in che modo Teglio, Grosio (paese con un'importante mi sembra che la tradizione conservi le nostre radici folkloristica), Gerola Alta, Piuro (la "Pompei delle Alpi" e oggigiorno sede di scavi archeologici) e molti altri!

Curiosità: in Valchiavenna vi sono due splendidi borghi, Savogno e Codera, raggiungibili solo a piedi 

Savogno, borgo della Valchiavenna raggiungibile soltanto a piedi